Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Gemarineerde zalm met rabarbersaus

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 48u. 20min

6 porties

Ingrediënten

Gemarineerde zalm

verse dille (± 20 g), fijngehakt
1 bos
zwarte peperkorrels
½ el
grof rietsuiker
2 el
zout
2 el
verse zalmfilet, ontveld (voor sushi, besteld bij de visboer)
400 g
citroen liefst biologisch, in plakjes
1

Rabarbersaus

citroenmelisse (± 10 g), de gewassen en gedroogde bladeren
½ bos
rabarber geschild, in stukken (2 cm)
150 g
olie
1 el
water
2 el
appelazijn
1 el
mosterd grofkorrelig
1 el
vloeibare honing
30 g
zout
¼ tl

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portie

Eiwitten 13.2 g

Calorieën 791 kJ / 189 kcal

Vetten 12 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rabarber 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Gevulde kalkoen met veenbessensaus

Keine Bewertungen

Mangochutney

Mangochutney

1 Std. 20 Min

Vegan mayonaise

Vegan mayonaise

Keine Bewertungen

Wintergroente en rundvlees cholent

Wintergroente en rundvlees cholent

4 Std. 30 Min

Zoete aardappelschotel met de Peeler

Zoete aardappelschotel met de Peeler

Keine Bewertungen

Ingemaakte citroenen

Ingemaakte citroenen

Keine Bewertungen

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

Lamscurry met kikkererwten en boerenkool

16 Std. 50 Min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50 Min

Iers sodabrood

Iers sodabrood

Keine Bewertungen

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30 Min

Kip garam masala

Kip garam masala

50 Min

Indiase groentencurry

Indiase groentencurry

50 Min